Una joya de auténtica antigüedad que la familia conserva en escasas botas viejas desde tiempo inmemorial en las que se ha ido concentrando lentamente hasta nuestros días.
Fase olfativa: Intensidad alta. Elegante y complejo abanico de aromas fruto de las dos etapas, biológica y oxidativa, dotándolo de matices a frutos secos, garrapiñada, toffee, madera vieja, barnices y tabaco, acompañados de un aroma a corteza de naranja que solo aparecen en vinos muy viejos.
Fase gustativa: es seco y con estructura, cuerpo y volumen, vinosidad y acidez. De elevada persistencia gustativa y aromas a maderas nobles por retronasal.
50 cl
90,00€ IVA Incl.
Limpio y brillante. Atractivo color ámbar y ribetes oro viejo.
De movimiento lento en copa.
20,5 % vol. I 12-14 ⁰C
Palo Cortado