Amontillado

Elaborado inicialmente con un vino fino de elevada crianza biológica que perdió la flor hace años y desde entonces experimenta una lenta crianza oxidativa en medias botas en las que se va transformando gracias al oxígeno y a la madera. Límpido y atractivo color ámbar con ribetes cobrizos, de elevada intensidad aromática, donde aparecen en […]

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